TapaBistrot2023

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Cocktails

SOLOMON

Dolce | Leggero | Frizzante

Aperol, Umeshu, Cacao, Lampone, Barbabietola, Bolle

12

JERRY CORNELIUS

Aperitivo | Dolce-Amaro | Rotondo

Biancosarti, Marsala, Olio di Cocco, Aneto

14

LADY MALVINA

Forte | Amaro | Tropicale

Gin Bulldog, Campari, Cinzano Dry Vermouth, Mango, Olio di Oliva, Pepe Rosa

14

JIM STERANKO

Fresco | Speziato | Rotondo

Whiskey Michter’s Rye, Cognac Pierre Ferrand, Zucca, Fieno, Bolle

16

COLONIA SU VENERE

Fruttato | Ricco | Margarita

Espolon Tequila, Vida Mezcal, Dry Curaçao, Anguria Marinata, Limone

14

CRONACHE METALLICHE

Fresco | Secco | Highball

Monkey 47 Gin, Italicus Bergamotto, Mela, Lemongrass, Tonica, Matcha

16

ENKI BILAL

Sapido | Morbido | Daiquiri

Eminente Rum Ambar Claro 3 Años, Liquore alla Banana, Brioche, Verjus

14

PESTO MARTINI

Forte | Secco | Erbaceo

Vodka Altamura, Vermouth, Homemade Pesto, Aceto Balsamico Bianco

16

GOLCONDA

Delicato | Sorprendente | Goloso

Tequila Curado, St.Germain, Fichi, Balsamico, Limone, Spuma al Caprino

16

BAAL

Tostato | Fragrante | Old Fashioned

Wild Turkey Bourbon & Rye, Passito, Noci Pecan, Tonka, Bitters

16

Mocktails

TAGLIAVENTO

Fresco | Acido | Citrico

Tanqueray 0.0, Aperitivo Analcolico alla Pesca, Lime Cordial (Servito in Coppetta o in Highball con Acqua Tonica)

12

ZOTOMAPEK

Amaro | Intenso | Aperitivo

Tanqueray 0.0, Amaro Analcolico alla Ciliegia, Martini Vibrante Aperitivo Analcolico

12

CALYPSO

Fruttato | Dolce | Avvolgente

Martini Floreale Aperitivo Analcolico, Succo di Pesca, Frutto della Passione, Organics Ginger Beer 

12

bollicine | calici

vini bianchi | calici

vini rosati | calici

vini rossi | calici

vini da meditazione | calici

birre

acque minerali

Liquori e distillati presenti a menù possono essere utilizzati come base per la creazione di cocktail classici con un costo aggiuntivo a partire da 2 €.

aperitivi e bitter | 60 ml

vermouth | 60 ml

gin | 50 ml

vodka | 50 ml

tequila | 50 ml

mezcal y sotol | 50 ml

rum | 50 ml

pisco | 50 ml

WHISKY SCOZIA | 50 ml

whiskey america | 50 ml

whiskey resto del mondo | 50 ml

distillati FRANCESI | 50 ml

grappe E ACQUAVITI | 50 ml

amari | 50 ml

liquoristica italiana | 50 ml

liquoristica straniera | 50 ml

soft drinks

caffetteria